Con el propósito de que los principales
actores de la industria se conocieran entre sí y, de esta manera, favorecer la
dinámica empresarial, la desarrolladora y constructora VYNMSA organizó una
serie de eventos denominados “Grill Master Class” en las ciudades de León,
Querétaro y Monterrey.
El evento en León, Guanajuato, se llevó
a cabo en Portales del Molino, al sur de la ciudad. Alrededor de 40
industriales, empresarios, brókeres, clientes y representantes de cámaras
empresariales y asociaciones, convivieron y conocieron las mejores técnicas de
cocina a la parrilla.
A decir de Jesús Cantú, gerente de
marca en VYNMSA, el evento se realizó con la finalidad de favorecer las
relaciones entre la comunidad industrial. Además, destacó que es la primera vez
que la desarrolladora organiza un evento de este estilo.
Gilberto González, director comercial
de VYNMSA en el Bajío, refirió que el evento se llevó a cabo también en ciudad
de Monterrey y en Querétaro, en donde asistieron representantes del sector
empresarial y de gobierno con la finalidad de conocer otra faceta del sector en
sus localidades.
Algunos de los asistentes se dijeron
apasionados por cocinar en asador, por lo que, compartieron con el resto de los
invitados sus mejores recetas a fin de intercambiar experiencias de técnicas en
la parrilla.
También, la velada y el ambiente
camaradería facilitó el intercambio de información y de negocios entre los
invitados.
Para orientar y asistir a los
participantes, chefs especialistas provenientes de la Sociedad Mexicana de
Parrilleros (SMP) ofrecieron un taller en donde expusieron las diferentes
técnicas que se utilizan en la parrilla, de esta manera, dio inicio una
dinámica pocas veces vista en el sector y en donde pudieron conocer una fase
distinta de la actividad empresarial en Guanajuato.
