México es un productor líder en el sector pesquero y acuícola; principalmente de pulpo, atún, camarón, tilapia y algunas especies de peces marinos que se producen por medio de la maricultura. Por ello es que se anuncia el World Seafood Industry 2020 en Jalisco, que se llevará a cabo del 23 al 25 de octubre de 2020 en Expo Guadalajara.
El director general de Hannover Fairs México, Bernd Rohde, dio a conocer que México es una potencia en el sector acuícola y pesquero a nivel global. “Es la cuarta industria pesquera más importante del continente americano y nuestro país es un productor líder de varios productos. Por ejemplo, somos el tercer productor global de pulpo, el cuarto de atún, el séptimo de camarón y el octavo de langosta. Debido a esta fortaleza, hace sentido que una feria como World Seafood Industry se lleve a cabo en nuestro país”.
Azul Ogazón, directora de World Seafood Industry, aprovechó la ocasión para resaltar que el evento es el principal foro en el país especializado en este sector. Agregó que se espera congregar a 5,000 profesionales de la industria, ocupar 5,000 m2 de exposición, tener 100 expositores especializados del sector y contar con un programa de más de 50 conferencias y seminarios.
Durante su intervención, el coordinador general de la Coordinación General Estratégica de Crecimiento y Desarrollo del Estado de Jalisco, Alejandro Guzmán, comentó que World Seafood Industry será un lanzamiento que le permitirá a Jalisco y al país dar un salto en la industria pesquera y acuícola, transferir tecnología, profesionalizar al sector y fortalecer a estado para ser una potencia en innovación pesquera y acuícola.
Asimismo, agradeció a los directivos de Deutsche Messe por hacer de Jalisco el aliado por excelencia del evento e iniciar una nueva etapa para la industria del estado y de México.
