Fortalecerá
AGROALIM sus cadenas de valor
El Cluster Agroalimentario en colaboración con la Secretaría de Economía y Trabajo de Nuevo León, lanzó el Proyecto Integral para el Desarrollo Económico del Sector Agroindustrial, con el objetivo de desarrollar 25 empresas proveedoras dentro de los estándares de inocuidad global. Este proyecto fue promovido como estratégico por la Secretaría de Economía y Trabajo para obtener un beneficio por parte del INADEM.
A través del proyecto se busca integrar a empresas mexicanas de la región noreste del país en las cadenas de producción de las grandes empresas agroalimentarias, como por ejemplo Sigma Alimentos.
En Nuevo León existen más de 4 mil empresas del sector agroalimentario, las cuales generan más de 70 mil empleos en la entidad.
De acuerdo a estadísticas del
AGROALIM, las empresas del sector instaladas en Nuevo León representan el 8.5%
del Producto Interno Bruto Nacional y Nuevo León es el Estado con las más grandes
empresas agroindustriales del país.
Punta
de lanza a nivel nacional
Nuevo León es el Estado líder a nivel nacional en exportación de preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche y productos de pastelería. También tiene el segundo lugar nacional en exportación de preparaciones de cacao.
El Estado presume ser además el tercer lugar nacional en exportación de preparaciones de hortalizas, frutas u otros frutos y demás partes de plantas.
El volumen de producción
agropecuaria promedio anual en la entidad es de 174 mil toneladas de carne, 43
mil litros de leche y 107 mil toneladas de otros productos.
Sobre
el Cluster Agroalimentario:
El Cluster Agroalimentario agrupa a más de 60 organizaciones comprometidas con el crecimiento productivo del sector agroalimentario en la región. AGROALIM apoya a sus miembros, creando proyectos que mejoren la productividad y por ende la competitividad de la cadena de valor de la industria.
El Cluster
Agroalimentario tiene como misión lograr la vinculación y colaboración entre
los eslabones de la cadena de valor, instituciones educativas y de gobierno
para incrementar la competitividad y sustentabilidad del sector
agroalimentario de la región Noreste en México.
