La Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE) dio a conocer que dos empresas guanajuatenses: CICABA y Expor San Antonio actualmente exportan sus productos a más de 3 países, entre ellos Japón.
El Granjero Feliz, (CICABA), es una empresa certificada productora y empacadora de carne de cerdo, ubicada en el municipio de Pénjamo, vende en mercado nacional e internacional, en tanto Export San Antonio, es una empresa dedicada a la producción, procesamiento y venta de vegetales congelados ubicada en el municipio de Villagrán, principalmente brócoli.
“La mayor parte de la gente que trabaja aquí son mujeres, somos mujeres que llevamos sustento a la casa, que son madres, y que es muy importante el trabajo que realizamos” comentó, Martina Cárdenas, instructora de Expor San Antonio.
Expor San Antonio, es una empresa que produce coliflor, zanahoria, pero principalmente brócoli. “Es una empresa que tiene contrato de personal de todos los alrededores, Salamanca, Celaya, Cortazar, Juventino Rosas, de todos los alrededores”, comentó Martín Rodríguez, supervisor de área en Expor San Antonio.
Con sabor a Guanajuato
A través del programa “Con sabor a Guanajuato” creado por COFOCE y TV4 se dieron a conocer los casos de éxito de estas dos empresas, a través de un chef que radica en Japón, se preparó un patillo con productos de cerdo y brócoli, de las empresas CICABA y Expor San Antonio.
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