Con aportaciones que superan los 2 mil millones de dólares, la fabricación de cerveza en México es el producto que más ha contribuido al superávit nacional, de acuerdo con la empresa Heineken, al citar datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
Este sector genera además 715 mil empleos, que abarcan desde la producción de cebada hasta las cadenas de producción y manufactura de la cerveza, con aportaciones que representaron el 1.6% del Producto Interno Bruto Nacional.
Durante el marco del Día Mundial de la Cerveza, la empresa Heineken también destacó que México representa uno de los sitios de producción más importantes a nivel internacional. “En la primera mitad del 2024 México fue uno de los países que contribuyó con el aumento de 11% en el volumen de la cerveza en todo el mundo, además de destacar por sus iniciativas de ahorro, dando como resultado un sólido desempeño operativo”.
Actualmente esta empresa tiene 7 plantas de producción en el país en diversas regiones, donde se han aplicado prácticas de eficiencia hídrica, reducción de emisiones de carbono y de consumo inteligente para cuidar al medio ambiente. “Es vital el papel que desempeña la industria cervecera en el desarrollo económico y social de México. Continuaremos trabajando en la mejora de nuestros procesos para asegurar que cada producto no solo brinde alegría, sino también u mejor mundo para las comunidades y nuestro planeta”, destacó en el comunicado Claudia de la Vega, vicepresidenta de Asuntos Corporativos.
La celebración al Día de la Cerveza ocurre cada primero de agosto, y en esta fecha también se refuerza el compromiso de las empresas cerveceras en México hacia la creación de empleos, sustentabilidad y desarrollo.
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